J窩

之前逛網站時無意間知道這間烘培屋，主要是以乳酪為主，老闆年紀與我們相仿就自己開了一家「心之和烘焙屋」，
並且還榮獲2008、2009年美國乳酪創意烘焙爭霸賽第一名，聽說一開始是以網路起家，後來大家都慕名而來專程來品嚐這美味的乳酪

難得阿文殺回屏東，當然不能放過這好機會啦(哇哈哈哈)
很有質感的盒子，左下角為貓咪的小腳印(好可愛喔)

右下角為貓咪及店名的浮水印

邊邊則貼有內容物的期限、營養標示、保存方式......第一次看到乳酪是要放"冷凍"的耶，這樣不是會硬梆梆的嗎

打開時又會看到貓咪的小提醒"-18度C保存-5度C品嘗"及"保冷劑"真是貼心啊

將將將將!!!真面目示人嘍~買的是6吋綜合乳酪，這樣就可以每一種都吃的到啦，只不過6吋真的好小喔(感覺一下子就清光光嚕)

綜合6吋6種口味：巧克力乳酪、香草子乳酪、經典原味乳酪、超濃味德式乳酪、蔓越莓乳酪、香橙重乳酪

好像就只有3吋與6吋的選擇，是屬於比較精緻型，雖然小但用料卻不馬虎，也許這就是它價格為啥會如此不美麗的原因吧

「經典原味乳酪」一開始來的時候表面就缺了一角(不美觀啊)比較沒什麼裝飾不突顯就是

「巧克力乳酪」很濃郁的巧克力味，甜而不膩越吃越唰嘴啊

「香草子乳酪」裡面一點一點的可別誤以為是髒髒的東西喔，那可是非常昂貴的香草籽，聞的時候就散發出淡淡的香草味，吃進嘴裡時整個都是香草的味道超級香

「超濃味德式乳酪」就是這個榮獲美國乳酪創意烘焙爭霸賽第一名，內外都佈滿了葡萄乾，原以為表面的會是夏威夷果仁不過卻像是麵包酥口感滿特別地，只是沒有想像中要來的"超濃味"就是了

「香橙重乳酪」內外一樣佈滿了香橙，每吃一口就會有淡淡的香橙味散發開來

「蔓越莓乳酪」因為蔓越莓的關係口味偏酸，但卻是越吃越唰嘴


心之和烘培屋
屏東縣潮州鎮彭城里彭城路108號
官網：http://www.wretch.cc/blog/weniehouse