「妻籠本拉麵 ラーメン」在台北車站已經開了好久好久,但從沒去嚐過
可能也因為在日本吃過一些拉麵,所以也想嚐嚐台灣的拉麵有什麼不同(還是有比較心態)
店內的小裝飾品
一進門就可以看到很明顯很大的燈籠
菜單就壓在玻璃桌下,一坐定位服務生馬上就上前點餐(好有壓力喔一"一)
「豚骨叉燒拉麵」屬於比較清淡的口味
「牛肉泡菜拉麵」真的是很台式的口味
尤其是牛肉片,完全和日本的不同,就是.....................台式的牛肉啊(那a啊內~夢碎)
因為泡菜的關係湯頭微辣,卻不辣燒喉嚨
湯頭也沒日本的鹹,但喝多了還是會鹹內
可惜的是海苔已不酥脆,蛋也熟了,沒日本那像似溫泉蛋的滑順
妻籠本拉麵 ラーメン
地址:台北市中正區開封街一段20號
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